CÁCH LÀM THỊT BÒ XÀO CÀ RỐT ĐƠN GIẢN, VỪA NGON VỪA BỔ
- Người viết: Ms.Sonice lúc
- .Bếp Cơm Nhà
- - 0 Bình luận
Nguyên liệu chế biến món thịt bò xào cà rốt
- 200g thịt bò
- 2 củ cà rốt
- Ngò rí
- Tỏi băm nhỏ, tỏi đập và gừng
- Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn
Cách chế biến món thịt bò xào cà rốt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn sẽ rửa thịt bò với chút gừng đã băm nhỏ để khử mùi hôi rồi để ráo. Sau đó cắt lát mỏng thịt bò vừa ăn và ướp cùng 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh dầu ăn trong 20 phút.
Bạn rửa sạch, gọt vỏ cà rốt và cắt thành khúc, bạn có thể tỉa hoa tùy ý nhé.
Rửa sạch ngò rí và để ráo, tiếp theo bạn xắt nhỏ ngò rí.
Bước 2: Chế biến món thịt bò xào cà rốt
Bắc chảo nóng lên bếp với dầu ăn, bạn cho tỏi đập vào phi thật thơm.
Sau đó, cho cà rốt vào xào thật mềm khoảng 3 phút, rồi cho thịt bò đảo đều đến khi chín tới.
Bạn hãy nêm nếm gia vị trước khi tắt bếp nhé.
Bày ra dĩa và cho chút tiêu và ngò rí lên phía trên để món ăn trông bắt mắt và mùi thơm hơn.
Thành phẩm
Love your life. That's SONICE
Khi bạn yêu đời, điều đó thật tuyệt vời. Khi có ai đó yêu cuộc sống của bạn thì chính là SONICE
#Bếpcơmnhà #Ourstory #Sonice
Viết bình luận
Bình luận